群山の辛い麺祭り、郷土の味を堪能

群山市は週末に百年広場で毎年恒例のチャンポン祭りを開催する。20のブースで群山のシグネチャーとなった辛い海鮮麺スープを提供する。この料理は1970年代の中国移民のチョマミョンから進化し、地元の料理人が新鮮な海産物と韓国式の唐辛子粉を加えた。