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🍜 グルメ
September 12, 2026

輸入キクラゲから基準値超過の農薬検出で回収

韓国食品医薬品安全庁が中国産キクラゲから基準値の17倍の農薬残留を検出し、販売中止を命じた。ソウルとギョンギ道の2つの輸入業者が流通させた製品が対象で、5月26日からの1kg単位パッケージである。カーベンダジン殺菌剤は高濃度曝露で生殖・発達毒性のリスクがある。
なぜ重要か
マーラータン、ちゃんぽんなど人気のキノコ料理を食べる外国人にとって、この回収情報は食の安全に直結する重要なニュースだ。
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