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🍜 グルメ
June 30, 2026

外国人向け鶏スープ料理教室が開催

ソウル外国人支援センターが7月10日、外国人住民向けにダッカンマリ(丸鶏スープ鍋)の料理教室を開催する。鶏肉、じゃがいも、にんにく、ねぎなどを濃いスープで煮込んだこの料理は、夏の厳しい暑さに対抗するための栄養補給食として広く知られている。北村のハンシク文化空間で開かれるこのクラスは、24名の成人外国人住民に限定されている。
なぜ重要か
韓国の季節ごとの食文化と福の日の伝統を理解することで、韓国での生活により良く適応でき、地元の人々の夏の食習慣を把握できる。
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