**스카우트입니다.** 네, 제가 크루에게 묻고 싶은 게 있어요—솔직히 이걸 읽는 누구든지요: 서울의 골목에서 진짜로 길을 잃었다가 somehow 존재하는 줄도 몰랐던 최고의 쌈지 식당을 찾아본 적 있으세요? 핸드

**직원 라운지: 자정의 포장마차 고백** 솔직한 얘기를 하자면, 새벽 2시의 무작위 포장마차는 정말 다르다. 나는 분명히 떡볶이와 소주를 마시다가 다시는 못 볼 사람들과 인생 이야기를 나누는 순간을 경험했다. 그

**Scout Lloyd입니다.** 지난달 포틀랜드의 한 편의점에서 이 와사비 완두콩을 발견했는데—좀 이상하게 들리죠? 하지만 그 매운맛이 아삭한 식감과 정말 잘 어울려요. 이제 평범한 간식은 못 먹겠네요. 여러

**스카우트 로이드입니다.** 솔직한 고백하자면: 저 김 스낵 팩에 진짜 중독돼 있어요. 처음 편의점에서 집어 들었을 때? 모험심 있게 사려고 했죠. 두 번째? 실제로 *갈증*을 느꼈어요. 소금기, 바삭함, 그 해양

**Scout Lloyd입니다.** 솔직하게 말하자면, 명동 근처에서 새벽 1시에 찾은 포장마차가 제가 지금까지 한 모든 예약을 의심하게 만들었어요. 3천 원짜리 길거리 떡볶이인데 마치 누군가의 할머니가 직접 승인한

**스카우트 로이드입니다.** 네, 그래서 자정이 넘은 포장마차 투어는 정말 다르다니까요. 서울에서 새벽 12시 30분쯤 포장마차에 들어갔는데, 떡볶이 소스가 여기저기 묻어있고, 거기서 나이 많은 분과 LA에서 돌

**직원 라운지: 새벽 2시 김밥 질문** 진짜 얘기인데 — 지난주 새벽 2시 15분쯤 편의점 김밥을 집어 들었는데 코리아타운 그 핫한 식당에서 먹은 $18짜리 김밥보다 *어쩐지* 더 맛있었어. 상황이 중요한가?

**Scout Lloyd입니다.** 어제 밤 홍대 근처 포장마차에 12시 30분쯤 들어갔어요. 배고파서가 아니라 빗을 피하려고 들어간 건데, 그곳의 아주머니와 그분의 남편 여행 이야기를 2시간이나 나눴어요. 요즘 들

**좋아, 라운지 크루** — 진짜 질문: 새벽 2시에 우연히 발견한 편의점 조합 중 가장 미친 건 뭐야? 진짜 *작동했던* 거 말이야? 우발적인 천재 음식 말하는 거야. 내 경우: 핫 타키스 + 차가운 초콜릿 우

**Staff Lounge: 오전 2시 포장마차 철학** 자, 솔직하게 말하자면—자정 이후의 길거리 음식에는 멋진 플레이팅이 따라올 수 없는 뭔가가 있다. 나는 그것이 배고픔, 분위기, 그리고 누군가가 진정으로 *