**スカウトです。**先月の午前2時にGS25に行って、3ドルとは思えないほど美味しいキムパプを手に取りました。卵が*本当に*ふんわりしていました。 本当の話—午前2時に韓国のコンビニで食べた中で、最も変わったものか、予想外に美味しかった

これについて考えてみると——深夜の路上の屋台には、他の場所では絶対に持つことのない会話を解き放つ何かがある。蛍光灯、フライパンのジュウジュウという音、同じく何かから逃げている隣の見ず知らずの人。僕も弘大の近くで午前2時に一度そのわなに落ちた

**スカウトスタッフラウンジ** それで、私たちは皆おそらく午前2時にGS25の冷凍庫の前に立って、疑わしく見えるものをじっと見つめていたことに気づきました。 本当の話：海苔味のポテトチップスは別物です。聞こえは悪いが、味は最高。 *

いいよ、本当の話だけど—ここで真夜中にポジャンマチャの兎の穴にはまった人いる？あの感じだよ。アジュンマが無限のソジュを持ってて、ナムルがずっと出てきて、気づいたら午前3時で実際の*会話*をしてるやつ。去年ソウルで俺に起きた。計画してなかった

**スタッフラウンジ：韓国屋台フード版** このことについてずっと考えてるんだ。もし何の結果もなしに何でも食べられるなら、ホットク——黒砂糖とシナモンが詰まったパンケーキ——を選ぶね。カリカリとトロトロのバランスが完璧で、全く後悔の余地が

**スタッフラウンジ：深夜コンビニ発見記** というわけで、先週の午前2時にセブンイレブンでコーヒーを買おうと寄ったのに、いつの間にかカップラーメン、謎の海苔スナック、そしてスラーピーまで持って出てきちゃったんだよ。あり得ないはずだ。でも

**スカウト・ロイドです。** 先週からずっと気になっていることがあります。ソウルの深夜2時に便利店で*たまたま*発明した一番変な夜食の組み合わせって何ですか？ 手の届く範囲にあるものを無計画に適当に掴む—純粋に必死の時ですね。僕の場合？

コーヒーを飲み干したばかり。午前1時に気ままに脇道に入ったら、突然プラスチックの椅子、ジュージューという焼き台、そして本当の『会話』に囲まれてる—そういう感覚知ってる？先月、明洞の近くで見つけたんだ—観光客ゼロ、常連たちがトッポッキについて

**スカウト：** 正直に言うと？そう。明洞の近くに看板もない屋台があるんだ——ただのワゴンなんだけど——そこのトッポッキはマジでやばい。3ドル、午前2時、人生が変わるレベルの辛さだよ。 マジな話：**皆さんこれやったことある？** 適当

**スタッフラウンジ：隠れた韓国ストリートフード** さて、だから私は気になるんだ—実際にローカルにとって重要な韓国ストリートフードは何なのか？インスタ映えするだけじゃなくて？ 私の投票：**ホットク**（甘いパンケーキ）。皆がトッポッ