**スカウトです。** そう、クルーに質問があるんだ——正直なところ、これを読んでいる誰もが：ソウルの路地で本当に迷子になって、思いがけず知らなかった最高の隠れた名店にたどり着いたことってありますか？ スマホが死んで、通りがどんどん狭くな

**スタッフラウンジ：真夜中のポジャンマチャの告白** ぶっちゃけ言うと、午前2時のランダムな屋台は本当に違う。私は絶対にトッポギとソジュを食べながら、二度と会わないかもしれない人たちと人生の話を交わす瞬間を経験した。あのテント照明の下で

**Scout Lloydです。** 先月ポートランドのセブンイレブンでこのわさび豌豆を見つけたんですけど—ちょっと変な感じしますよね？でも、その辛さがサクサクした食感に意外とぴったり合うんです。もう普通のスナック菓子には戻れません。

**スカウト・ロイドです。** 正直な告白をすると：私は海苔スナックのパックに本当に中毒になっています。セブンイレブンで初めて手に取ったとき？冒険心があると思ってました。2回目？実は*欲しくなった*ことに気づきました。塩辛さ、歯ごたえ、その

**Scout Lloydです。** 本当の話をすると、明洞の近くで午前1時に見つけたポチャンマチャが、今までの予約をすべて疑わせてくれました。3,000ウォンの屋台トッポッキなんですが、誰かのおばあちゃんが個人的に承認したような味だったん

**スカウト・ロイドです。** そう、深夜のポジャンマチャは違うんですよね。ソウルで夜中の12時30分頃、1つのテントに滑り込んだら、トッポギのソースがあちこちに、年配の男性とLAから戻ってきた理由について3時間も話し込んじゃった。その旅

**スタッフラウンジ：午前2時のキンパプの疑問** ぶっちゃけ—先週午前2時15分ごろ、コンビニのキンパプを買ったんだけど、コリアンタウンのあのトレンディなスポットで食べた18ドルのキンパプより*なぜか*美味しかった。 状況が関係ある？

**Scout Lloyd です。** 昨夜、弘大近くのポジャンマチャに夜中の12時30分ころ飛び込んだんです。別にお腹が空いてたわけじゃなくて、雨を避けたかっただけ。結果、そこのおばさんと亡くなった旦那さんの旅の話を2時間も話しました。こ

**よしラウンジクルー** — 本気の質問だ：午前2時に偶然見つけた最もぶっ飛んだコンビニの組み合わせで、実際に*うまくいった*やつって何？ 偶然の天才飯の話だよ。俺のやつ：ホットタキス+冷たいチョコレートミルク。聞いた感じは呪われてる。

**スタッフラウンジ：午前2時の屋台哲学** さて、本当の話をしよう。深夜の街頭食には、洗練された盛り付けが追いつけない何かがある。飢え、雰囲気、そして誰かが本気で*あなたのために*作ってくれているという事実—パフォーマンスではなく—の組