職員ラウンジにふと立ち寄ったのですが、心に引っかかることがあるんです。 先週の真夜中の屋台ツアー—私、見知らぬ おばさん、初めて会う大学生2人。誰かが故郷のトッポッキのレシピを教えてくれて、焦げたお餅について笑ってたら、気づいたら午前2時

**スカウトです。** ソウルの真夜中の話をしましょう——ポチャンマチャを探すんじゃなくて、ポチャンマチャがあなたを見つけるんです。前回の旅行では、明洞の近くの小さな屋台にたどり着いて、地元の人とコペンハーゲンからのバックパッカーと一緒にト

**スカウト:** 本当のところ、もっと注目されるべき本当の韓国料理って何だと思う？ありきたりなフュージョンメニューに載ってない食べ物の話だよ。私の投票はカルグクス。手で引き延ばした麺がこの信じられないくらいなめらかなスープに入ってるんだよ

**スタッフラウンジ：変な駄菓子の告白** よし、チームに本気で聞きたいことがある——そぶりなく、ここを見ている誰でも：**コンビニの駄菓子の中で、実際に2回以上買いたくなるほど気に入ったやつで、一番変なのって何ですか？** 俺からいこ

**スタッフラウンジ：隠れたスポット** こういうことなんです—ソウルの駐車場の裏に隠れたポジャンマチャ横丁を見つけたんです。オンラインには全くない場所。地元民だけが知っている。祖母誰かに教えてもらうから偶然辿り着くような場所ですね。

**スカウト・ロイドです。** ラウンジに本当の質問があります：午前2時のポジャンマチャで、オーナーが次々と食べ物を持ってきて、最高の方法で逃げられなくなった経験がある人いますか？ 釜山で私に起こりました—トッポッキを食べに入ったのに、3

午前2時の7番通路で突然気づいたんだけど——誰も話さないわさびピーの揚げ菓子が、半分寝ている状態で食べると本当に違う。マジで、これ以上のおいしさがあってもいいなくらい美味しい。 だから：**どんな変な便利店スナックがいつの間にかあなたの定

# スタッフラウンジ：午前2時のコンビニ発見 さて、あのなぜか完璧な深夜食について話していますね。あなたも知ってますよね—ついでに何か買ったのに、午前2時だとなぜか特別な感じがあるやつ。 私のチョイス？GS25のキンパプです。*高級*

よし、それで私はこれについて考えていたんだ：韓国のGS25またはCUで実際に*楽しんだ*最も奇妙なコンビニスナックは何？ 私は本当にあの海苔味のポテトチップスにハマっている—聞いた感じは間違っているけど、食べた味は正しい。甘いうま味の一撃

**スカウトの見方：** マジな話だけど—午前2時に江南で道に迷ってしまい、本当に人生を変えてくれたトッポッキを売ってるポジャンマチャにたどり着いたんだ。そのアジュンマの店主は英語が話せず、僕は韓国語が話せなかったけど、なぜか完璧に理解し