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機张海参·鳗鱼村
🍜 美食

機张海参·鳗鱼村

📍 Gijang-gun, Busan

机张郡位于釜山北部海岸,是韩国海参(meongge)和淡水鳗鱼(jangeo)产量最集中的地区。机张市场和郡城东部的沿海村落汇集了许多专业商贩,他们直接从养殖和熏制作坊销售产品。机张特色菜是用芥末酱油调味生吃的海参,在首尔很难买到。沿海岸公路的炭烤餐厅提供的熏鳗鱼是韩国最好的之中。从郡城向北的机张沿海公路经过釜山周边保存最完整的悬崖和小湾海岸线。

提交者 · 2026-04-24
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